低GI食品について 後編
低GI食品について 後編

5. たんぱく質
・鶏むね肉(皮なし)
・魚(サーモン、さば、いわし)
・卵
・豆腐
6. 果物(食べ過ぎ注意)
・りんご
・ベリー類(ブルーベリー、ラズベリー、いちご)
・グレープフルーツ
・キウイ
7. ナッツ・種子類
・アーモンド
・くるみ
・チアシード
・亜麻仁(フラックスシード)
8. その他
・ダークチョコレート(カカオ70%以上)
・ココナッツオイル
・オリーブオイル
低GI食品は血糖値の上昇がゆるやかなので、脂肪の蓄積を防ぎ、
ダイエットや健康維持に役立ちます。
食事の最初に食べると血糖値の急上昇を抑える効果もありますよ!