コンビニ商品でアレンジメニュー
今日は、コンビニ商品でのアレンジメニューを♪

1.ゆで卵&チーズのエッグチーズボウル
材料
・ゆで卵 2個
・プレーンチーズ(プロセスではなくナチュラル) 1~2個(6Pやカマンベールなど)
・オリーブオイル or MCTオイル 小さじ1
・塩・黒こしょう少々
作り方
ゆで卵をカットし、チーズをちぎって混ぜ、オイルをかけて塩胡椒で完成。
→タンパク質+脂質の黄金コンビ/間食にも
2.サバ缶アボカド和え(火なし)
材料
・サバの水煮缶 1/2缶(汁も使える)
・アボカド 1/2個(カット済パックでもOK)
・オリーブオイル 小さじ1
・レモン汁 少々(なくてもOK)
作り方
アボカドを潰してサバと混ぜ、オイル・レモン汁で和える。
→DHA・EPA・オレイン酸たっぷり◎
3.ナッツ&チーズのエネルギーボール
材料
・素焼きナッツ(アーモンド・くるみなど) 大さじ1
・ナチュラルチーズ 1個
・ココナッツオイル or バター(無塩) 小さじ1(固めてもOK)
作り方
ナッツを刻んでチーズと練り混ぜ、コロコロ丸める(冷蔵庫で冷やしても美味)。
→外出時の携帯食やおやつ代替に
4.ヨーグルト&あたりめのタンパクおつまみ風
材料
・プレーンヨーグルト(無糖) 100g
・あたりめ(無添加) 適量
・オリーブオイル小さじ1
作り方
あたりめをちぎってヨーグルトに浸し、数分置いてしんなりしたら食べる。
→意外な組み合わせ!しっかり咀嚼で満足感UP
5.ヨーグルトとナッツの即席ボウル(間食向け)
材料
・プレーンヨーグルト(無糖) 100~150g
・無塩ナッツ 大さじ1
・MCTオイル 小さじ1
・(お好みで)シナモン少々
作り方
すべて混ぜるだけ。オイルは最後にかけるのが風味◎。
→脂質とタンパク質で“食べるサプリ感覚
6.コンビニ版・無添加手巻き風ラップ
材料
・焼き海苔 1~2枚
・ゆで卵 1個
・チーズ 1個
・アボカド or サバ缶 or あたりめ 少々
作り方
海苔で具を巻くだけ。
手で食べられるので手軽。
→海苔のミネラル&旨味も加わって、味付けいらず
是非、試してみて下さいね