脂質が原因の胃の不調について

脂質を多く含む食品を摂取した際に、
「胃がムカムカする」や「胃が重い」と感じたことはありませんか？

特に最近は、MCTオイルやバターを使った高脂質ダイエットが注目されていますが、
摂取方法を間違えると胃に負担がかかることがあります。
今日は、脂質が原因の胃の不調と、その対策についてお話しします。

脂質摂取による胃の不調の原因

1.乳化不足
脂質を含む食品（例：MCTオイル、バターなど）をそのまま摂取すると、
消化がうまく進まず胃が重くなることがあります。
乳化が不十分だと、脂肪が消化しにくい状態になってしまいます。

2.消化酵素の不足
高脂質な食事には、膵臓から分泌される消化酵素「リパーゼ」が必要です。
しかし、急に脂質摂取量を増やすと酵素が追いつかず、消化不良を起こす場合があります。

3.胆汁の分泌不足
脂肪の消化に必要な胆汁が不十分だと、胃腸に負担がかかりムカムカの原因になることがあります。

脂質摂取による胃の不調を防ぐための対策

1.少量から始める
MCTオイルやバターは、一度に大量に摂取せず、小さじ1杯程度から始め、
徐々に増やしていきましょう。

2.乳化をしっかり行う
コーヒーにMCTオイルを加える場合は、ミキサーを使って乳化させることで消化を助け、
胃への負担を軽減できます。

3.消化を助ける食品を摂取
消化を促進する食品（ザワークラウトや糠漬けなどの発酵食品）を一緒に摂ると、
胃もたれの防止に役立ちます。

4.食事の間隔を空ける
胃の不調を感じたときは、次の食事まで時間を空けて胃を休ませましょう。
短期間の断食も有効です。

脂質は健康的な食生活に欠かせない栄養素ですが、適切な摂取方法が重要です。
特に胃が弱い方は、少量から始めて体を慣らしながら摂取を増やしていきましょう。
MCTオイルやバターをうまく活用して、快適な食生活を目指してください！