今日は七草粥
今日は1月7日、「七草粥を食べる日」として日本の伝統行事の一つですね。
七草粥は、春の七草(セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ)を入れたお粥で、新年の無病息災を願う意味があります。
七草覚えてますか?
また、正月のご馳走で疲れた胃腸を休めるという実用的な側面もあります。
七草には、それぞれ薬効があるとされており、デトックスやビタミン補給の効果が期待されるため、健康維持にも適しています。
七草の効能の例
セリ:血液浄化作用
ナズナ:解熱や利尿作用
ゴギョウ:喉や咳に効果
ハコベラ:消化促進
ホトケノザ:整腸作用
スズナ(カブ):ビタミン補給
スズシロ(大根):消化促進、風邪予防
昔から伝わる習慣には、現代にも通じる健康的な知恵が詰まっていますね。
七草粥は家庭で作るだけでなく、最近ではスーパーやレストランでも手軽に楽しめるようになっています。
あなたは今年も七草粥を食べる予定ですか?